Myco Puissance 4 объединяет
четыре гриба с взаимодополняющими свойствами. Их ценность обусловлена, в частности, содержащимися в них
полисахаридами — длинными цепочками сахаров, к которым относятся
бета-глюканы, — а также другими компонентами, характерными для каждого вида.
Некоторые бета-глюканы могут распознаваться
рецепторами, присутствующими на иммунных клетках. Такое распознавание влияет на сигналы, которыми обмениваются клетки, выявляющие чужеродные элементы, и клетки, организующие более направленный ответ. Именно это
взаимодействие с защитными механизмами объясняет значимость грибов в данной комбинации. При этом их действие зависит от структуры компонентов и способа приготовления: разные грибы и экстракты не являются взаимозаменяемыми.
Рейши,
Ganoderma lucidum, содержится в количестве
165 мг в трёх капсулах. Известный в Китае под названием
линчжи, этот гриб с давних времён занимает важное место в азиатских традициях.
Его природный состав сочетает
бета-глюканы и тритерпены — две разные группы компонентов. Его полисахариды обладают потенциалом для модуляции активности иммунной системы, в частности на уровне
макрофагов. Эти клетки обеспечивают первичный надзор: они захватывают чужеродные элементы и выделяют сигнальные вещества, участвующие в координации защитных механизмов.
Таким образом, рейши является
главной традиционной составляющей этой комбинации для поддержки иммунитета. Его действие не сводится к однородной стимуляции: оно связано с взаимодействием и ответными реакциями защитных клеток.
Шиитаке,
Lentinula edodes, содержится в количестве
150 мг в трёх капсулах. Этот азиатский съедобный гриб содержит, в частности, бета-глюкан под названием
лентинан.
Его полисахариды представляют интерес для
взаимодействия между клетками иммунного надзора и лимфоцитами, участвующими в направленных иммунных ответах. Некоторые механизмы также связаны с кишечной средой, где защитные клетки находятся в тесном контакте с компонентами, поступающими с пищей.
Слизистые оболочки образуют важнейшую границу между организмом и окружающей средой. Их иммунная функция основана, в частности, на специализированных клетках и локальных антителах. Таким образом, шиитаке дополняет действие рейши благодаря своей значимости для различных аспектов иммунного ответа.
Майтаке,
Grifola frondosa, содержится в количестве
120 мг в трёх капсулах. Этот съедобный гриб, широко употребляемый в Азии, содержит различные полисахариды, некоторые из которых связаны с белками.
Определённые фракции бета-глюканов майтаке способны связываться с рецептором под названием
Dectin-1, который присутствует, в частности, на макрофагах. Этот рецептор действует как точка распознавания: при обнаружении определённой структуры он может запускать сигналы внутри клетки.
Таким образом, майтаке привносит в комбинацию
ещё один источник полисахаридов.
Чага,
Inonotus obliquus, содержится в количестве
210 мг в трёх капсулах. Она растёт преимущественно на берёзах в холодных регионах и имеет
долгую историю применения в виде настоя в Северной Европе и России.
Чага отличается содержанием
полисахаридов, фенольных соединений и некоторых тритерпенов. Ряд этих компонентов проявляет антиоксидантную активность в экспериментальных условиях: они могут ограничивать определённые реакции с участием высокореактивных молекул, способных повреждать клеточные структуры.
Таким образом, чага расширяет состав комбинации
за пределы одних только бета-глюканов.
Шиитаке выращивают на брёвнах или субстратах на основе древесных опилок. Препараты рейши получают из различных частей гриба с применением экстракции горячей водой или этанолом.
Этот комплекс предназначен для взрослых, которые выбирают
сочетание грибов для поддержки
естественных защитных сил организма, особенно
при смене сезонов.
Формат капсул подходит людям, предпочитающим
удобный приём настоям или порошкам, требующим приготовления. Myco Puissance 4 подходит для
вегетарианского и веганского рациона.
Наиболее последовательное сочетание образуют
рейши, шиитаке и майтаке, полисахариды которых взаимодействуют с иммунными клетками.
Чага дополняет этот комплекс благодаря составу, включающему, в частности, фенольные соединения.
Рейши прежде всего определяет традиционную направленность комплекса на
«естественные защитные силы организма». При этом невозможно определить, какой именно гриб отвечает за основную часть клинического эффекта данной комбинации. Взаимодополняемость компонентов сама по себе не подтверждает более выраженного действия по сравнению с каждым ингредиентом по отдельности.
Исследование, проведённое в 2011 году в Университете Флориды в США и опубликованное в 2015 году, изучало влияние шиитаке на несколько показателей иммунной системы. В нём участвовали
52 здоровых взрослых человека в возрасте от 21 до 41 года.
В течение
четырёх недель участники ежедневно употребляли
5 или 10 г цельных сушёных грибов шиитаке, приготовленных перед употреблением. Распределение между двумя дозировками было случайным, однако контрольная группа плацебо отсутствовала.
По окончании этого периода способность некоторых иммунных клеток к размножению, измеренная в лаборатории после взятия образцов, повысилась:
на 60 % для гамма-дельта T-лимфоцитов, а
количество NKT-клеток увеличилось вдвое.
Уровень антител IgA в слюне также повысился.
Référence : Dai X., Stanilka J. M., Rowe C. A., Esteves E. A., Nieves C. Jr, Spaiser S. J., Christman M. C., Langkamp-Henken B., Percival S. S.
Consuming Lentinula edodes (Shiitake) Mushrooms Daily Improves Human Immunity: A Randomized Dietary Intervention in Healthy Young Adults. Journal of the American College of Nutrition, 2015 ; 34(6) : 478–487.
DOI : 10.1080/07315724.2014.950391.